#resepti
Pääsiäisherkuksi mansikkabebet
Pääsiäisen valmistelut ovat parhaimmillaan aikuisten ja lasten yhteistä, mukavaa aikaa. Pääsiäisen mansikkabebet ovat maistuvia ja niiden valmistaminen on mukavaa puuhaa myös nuorille. Panostus yhteiseen tekemiseen tuo koko perheelle iloa ja yhteisyyttä, josta on mukava nauttia koko pääsiäisen.
Yksinkertainen lammaspata
Lammas kuuluu pääsiäiseen. Jos haluaa päästä helpolla, on yksinkertainen lammaspata herkullinen vaihtoehto. Pilko, leikkaa ja lohko ainekset, paiskaa ne pataan ja odota. Tätä yksinkertaisuus on parhaimmillaan ruonlaitossa. Englantilaisen maalaispubin padassa lammas, juurekset ja perunat kypsyvät sulassa sovussa.
Kasviskeitot ovat ekologisia ja edullisia
Mikä on oma ruokafilosofiasi? Mitä suosit talvikautena? Talvikauden juures- ja kasvisanti on mahdollisuuksia täynnä.
Laskiainen – alkutalven iloinen ruokajuhla
Liu lau laskiaista! Varaudu laskiaiseen hyvällä ruualla ja lämpimillä juomilla, jotka voi ottaa termospullossa mukaan vaikka pulkkamäkeen pakkaspäivän lämmikkeeksi. Laskiaisen perinteet liittyvät vahvasti maatalouteen, vaikka laskiainen onkin nykyään enemmän perheiden ja lasten yhteistä lasketteluriemua.
Makeaa joulua!
Joulu syntyy yhdessä leipomalla. Liisa Westerberg kehottaa keittiössä luovuuteen ja rohkeuteen; vanhoja klassikkojakin saa päivittää.
Merimiespihvi jauhelihasta: Nassikoiden ja mummojen suosikki
Merimiespihvi maistuu monelle, mutta lapset ovat laiskoja pureskelemaan kokoliharuokia. Vanhemmalla väellä taas puruvoima ja hampaat saattavat heikentyä iän myötä. Jauhelihasta viritetty merimiespihvi on kuitenkin pelastus. Lisäksi se on helppo ja edullinen ruoka.
