Kaura on ruoanlaiton uusin megahitti

Kaurasta on tullut melkoinen hitti ruokateollisuudessa ja kotikeittiöissä. Monipuolisiin kauraherkkuihin kannattaa panostaa myös kotona, sillä kaura hellii vatsaa. Kokeile herkkuja jo ensi viikonloppuna.

Lue lisää

Suomalaiset energiaverkot maailman huippua

Suomi on huipputasolla energian toimitusvarmuudessa ja suuri parannus Suomessa on tapahtunut myös ilmastopäästöjen vähentämisessä. Päästöjen vähentäminen vaatii kuitenkin toimintavarman sähkön- ja lämmönjakelun, jotka molemmat ovat meillä huippuluokkaa kansainvälisesti verraten.

Lue lisää

Maistiaisia 2020-luvun ruoasta

Ruokakulttuuri elää ja muuttuu. 2020-luvulla kasvisten käyttö lisääntyy ja pääsemme nauttimaan uudenlaisista mauista ja aterioista. Uutta voi syntyä myös vanhoista suomalaisista perinneruoista.

Lue lisää

Tervetuloa melskeinen 20-luku

Mitä tapahtuu, kun yhdistetään nykytekniikan kehityssuunnat ja tutkimuslaboratorioiden prototyypit? Kurkistetaanpa kristallipalloon.

Lue lisää